€10.00
In onore di mamma Elsa, una grande donna simbolo di forza, coraggio e tenacia.
| Peso | 1.250 kg |
|---|---|
| TIPOLOGIA | DOC Maremma Toscana |
| COMPOSIZIONE | 70% Sangiovese |
| GRADAZIONE | 13 % VOL |
Questo vino viene prodotto da uve coltivate sulle colline che per prime hanno visto il frutto del suo duro lavoro. Prodotto che per la sua storicità, identità e piena consapevolezza della vocazione viticola maremmana, felice unione tra le uve più importanti al mondo: sangiovese e cabernet-souvignon.
È un vino dal colore rubino intenso con profumo di frutti rossi che si unisce a tipiche note speziate. In bocca è avvincente, pieno, deciso nella sua componente tannica.
Diraspapigiatura seguita da 15-18 giorni di vinificazione tradizionale a temperatura controllata; dopo la svinatura affinamento in parte in acciaio inox, in parte in barrique, per almeno 6 mesi.
Vasche in acciaio inox.
Da amare l’anno successivo la vendemmia.
Invecchiamento 5-6 anni.