Esaurito

Scarmiglione

10.00

Un vitigno che ha trovato nella Maremma una nuova culla espressiva e produttiva.

Esaurito

TIPOLOGIA

IGT Maremma Toscana

COMPOSIZIONE

100% Syrah

GRADAZIONE

13 % VOL

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Uva di grande generosità in tutte le sue componenti strutturali, in questi luoghi rivela tutta la sua radice asiatica; il colore è rosso profondo, i profumi sono speziati con note di cioccolata; in bocca è fresco e sapido, il gusto pieno, caldo con dolci tannini avvolti da note vanilliche.

Vinificazione tradizionale con macerazione di 12-15 giorni sulle bucce; Dopo la svinatura il 50% del prodotto matura e affina in barrique per 6-8 mesi; il 50% matura in acciaio.

Vasche in acciaio inox.

Da amare l’anno successivo la vendemmia.

Invecchiamento 5-7 anni.